venerdì 26 aprile 2013

C'è sempre una prima torta....

Sono già trascorsi 6 mesi dalla mia prima torta rivestita in pasta di zucchero.....completamente Fattincasa!!!!!  
Mio marito stava per compiere 40 anni e volevo fargli una sorpresa.  Ho sempre amato cucinare dolci, sia al cucchiaio che torte,  ma ho sempre guardato con distacco il dolce mondo della "sugar paste".  Però....ho voluto provare:  ho testato una delle tante ricette di pasta di zucchero sulla rete e via....questo è il risultato!!!! Forse è andato giù un po' troppo colorante, però come primo esperimento sono stata soddisfatta!!!

Mud cake rivestita in pasta di zucchero

E sono sei mesi che la mia cucina si è arricchita di torte rivestite in pdz, cake pops, cup cake, biscotti decorati, tutti rigorosamente "rivisitati" e "italianizzati" visto che non amo le farciture e 
le creme al burro.

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